星期六, 10月 04, 2008

選擇喜歡的咖啡豆

最近常常有客人問起,不知道選擇咖啡或者沒喝過怎麼知道這個咖啡???
其實我們店裏有試喝服務, 讓真正想買咖啡豆的客人有喝過才知道是不是我要的咖啡豆。沒錯,喝過才了解是不是你喜歡的風味?每一個試喝的咖啡,我們都是以店內飲用的咖啡豆及煮法等標 準來請你,所以每一杯都有一定的成本在,當你在選擇咖啡豆時,先將你的需求與我們服務人員溝通過後,我們將依照你的需求來煮適合你口味的咖啡。
大致上介紹口感上一般的詢問方式:

1喜歡什麼樣口感的咖啡? 酸或不酸
2喜歡柔順或厚實,還是香味重的咖啡?
3還是有特別的喜好???


我們會依照上述的詢問方式,來找出你喜愛的咖啡口感,依照店內有的生豆庫存告訴你適合的咖啡,當然我們架上有常態性新鮮少量烘焙的咖啡豆,你也可依據緊迫性 來解決目前短糧的問題。烘焙程度當然可以調整來達到你的需求,所以建議有特別口感的客人,可以用現場預訂及電話預約的方式來補貨以解決斷炔的問題。我們還 是不免俗的提醒你,咖啡新鮮喝最重要且我們堅持少量新鮮烘焙為主。

所有的試喝服務,只想為你找出一杯你想的咖啡,請你尊重提供此服務消費的目地,善加利用此服務,試喝種類仍需看現場新鮮備料的狀況而定.